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重慶廣元有什么好吃的
  • 蠔油生菜是很常見的家常菜,在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問題才能更好吃?

    起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長,否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小 ...

  • 炒咯吱是什么,炒咯吱最正宗的做法

    先將菜抄成7、8成熟,然后將切成小塊的咯吱平鋪在菜上,這時(shí)蓋上蓋等著熟就可以了。因?yàn)檎诘目┲ㄊ蔷G豆制成的,受熱易碎,所以咯吱進(jìn)鍋后盡量別翻動(dòng),也不過油。當(dāng)然炒菜時(shí)要稍微多放油,以便讓咯吱也能入油???...

  • 豆腐腦的鹵怎么做?

    做法步驟如下:1、準(zhǔn)備材料肉末30克、胡蘿卜粒、香菇粒、紫菜、水淀粉、蔥、姜、香菜。2、熱鍋放油,下入姜蔥,煸炒出香味。3、下入肉末炒至顏色變白。4、下入胡蘿卜,香菇粒,翻炒均勻。5、加入1勺生抽,翻 ...

  • 紅糖葡萄干面包怎么做好吃

    食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克紅糖40克相克食物鹽3克奶粉10克蛋液25克黃油25克葡萄干適量紅糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、鹽、奶粉、面粉、酵母放入廚師機(jī)中用廚師機(jī)攪 ...

  • 海鱸魚和淡水鱸魚哪個(gè)好吃

    1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...

  • 朔州有什么好吃的朔州美食介紹

    朔州是在山西,不知道南方的小伙伴知不知道這個(gè)地方,地域遙遠(yuǎn)的話真的會(huì)不知道北方的很多地方,但是一定會(huì)知道在歷史課本里面的雁南關(guān),還有小編最近一直關(guān)注的關(guān)于朔州木塔的事情,對(duì)于中國地域文化以及歷史建筑的 ...

  • 紅糖葡萄干面包怎么做好吃

    食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克紅糖40克相克食物鹽3克奶粉10克蛋液25克黃油25克葡萄干適量紅糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、鹽、奶粉、面粉、酵母放入廚師機(jī)中用廚師機(jī)攪 ...

  • 醬爆雞丁到底用黃醬還是甜面醬啊

    做醬爆雞丁這道菜用的是甜面醬。京醬是北京的一個(gè)特色產(chǎn)品,由此衍生出很多以醬爆命名的菜,醬爆雞丁就是最典型的一個(gè)。早些年飯館里很流行醬爆肉丁這道菜,是以豬肉為主料的做法,但豬肉的口感和雞肉相比顯得老,而 ...

  • 牛百葉怎么炒才好吃

    爆炒牛百葉的做法 材料主料:牛百葉,大蒜,大蔥配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...

  • 家庭制作豆腐腦的配方和方法

    做法1 準(zhǔn)備豆?jié){。泡黃豆至少6小時(shí),按照1:5到1:10的比例用攪拌機(jī)榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點(diǎn)好了。用濾網(wǎng)濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā) ...

  • 黃燜雞家常做法竅門

    黃燜雞做法一:食材準(zhǔn)備:三黃雞1只、木耳50g、干香菇100g、筍午150g、干辣椒10個(gè)、蒜末1湯匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1湯匙15ml五香粉2茶匙10g)、鹽2茶匙10g)、生抽1湯匙1 ...

  • 怎么做小米鍋巴又脆又酥呢

    小米鍋巴非油炸的做法,需要準(zhǔn)備一些白面,白芝麻,雞蛋,五香粉,13香,鹽,黑芝麻,小米面,玉米面,先把三種不同的面粉混合均勻,加一些鹽繼續(xù)攪動(dòng),然后再把13香,五香粉,雞蛋,芝麻放進(jìn)去混合攪拌均勻,加 ...

  • 海鱸魚和淡水鱸魚哪個(gè)好吃

    1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...

  • 什么季節(jié)的榴蓮最好吃

    1、因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長結(jié)實(shí),即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的得注意的是,6、7月份,上市季節(jié)在每年9~12月,其他月份 ...

  • 干炸魚的做法,干炸魚怎么做好吃,干炸魚的家常做法

    干炸魚的做法材料3-4兩大的鯽魚5-6條、鹽、味精、十三香、蔥姜蒜做法1、將鯽魚開膛洗凈后從中間分開兩半。2、放入容器內(nèi)加入鹽、味精、十三香、蔥姜蒜段腌制1小時(shí)。3、鍋內(nèi)倒入植物油大火加熱至冒煙。4、 ...

  • 三文魚怎么做最好吃?都有些什么做法?

    三文魚是一道營養(yǎng)豐富又很受歡迎的美食。在國外,通常只是吃三文魚肉和魚籽,但是到了我們吃貨眾多的祖國,幾乎三文魚的各個(gè)部分都能拿出不同的做法,成為一道道美味。三文魚含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪 ...

  • 海鱸魚和淡水鱸魚哪個(gè)好吃

    1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...

  • 杭州特色小吃蔥包燴,都有哪些好吃的制作方法?

    蔥包燴是一道杭州的特色美食,也是很多杭州人從小吃到大的一個(gè)特色小吃。蔥包燴的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,而且用料也是非常的單一的,所以自己想要在家里做蔥包燴也并不是一件非常困難的事情,如果外地人非常想嘗試一下杭 ...

  • 家鄉(xiāng)有哪些特色美食?

    家鄉(xiāng)有很多驚艷的特色美食,比如馓子是河南傳統(tǒng)油炸小吃,干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的風(fēng)味。綠豆丸子:豫東美食,外酥里嫩。一般在廟會(huì)和過年的時(shí)候才能吃到。卷卷:也叫菜莽,其實(shí)和菜饃做法差不多 ...

  • 黑魚和草魚哪個(gè)好吃

    1、黑魚味道鮮美,非常有營養(yǎng),吃黑魚還有給傷口消炎的作用。黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。 2、適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良,貧血之人 ...

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