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醬香魷魚須食物：牛黃喉，黃豆醬，米酒，蔥姜末，孜然粉，雞精，味精，鹽糖少量，植物油。作法：1、先開水焯一下牛黃喉，控干，加姜蒜、米酒、油耗、雞精、糖提鮮，并不加）、黃豆醬必須品）和孜然粉腌漬2小時?？?...

老北京哪的鹵煮最好吃？鹵煮是北京的特色小吃之一，許多人喜歡到老北京的胡同里品嘗正宗的鹵煮。但北京的胡同大多數(shù)已經(jīng)被改造，如今，哪里可以找到最好吃的鹵煮呢？其實答案很簡單，那就是東城區(qū)的南鑼鼓巷。在這條 ...

1、準備臘牛肉。2、將臘牛肉放入鍋內(nèi)煮15分鐘。3、撈出后清洗干凈，切成小薄片備用。4、將蔥、姜、蒜切成絲備用，辣椒切成丁。5、鍋內(nèi)油燒熱，放入花椒煸香6、加入蔥、姜、蒜一起煸出香味。7、倒入辣椒一起 ...

涼拌！沙拉也可以 1：切絲，最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉）絲作用：提味） 2：投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻） 3：調(diào)汁，在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...

廣州好吃的拿破侖蛋糕廣州作為中國美食之都，擁有著眾多美食，而拿破侖蛋糕就是其中一個受歡迎的美食。這種蛋糕是用多層酥皮和奶油夾心而成，口感酥脆濃郁，讓人忍不住一口接一口。廣州的拿破侖蛋糕口感極佳，可謂是 ...

那真的是多了去了。紅燒排骨。紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男 ...

可樂雞翅好吃又簡單的做法如下：1、準備新鮮的雞翅，清洗干凈，瀝干水分。2、在雞翅的兩面劃兩刀，方便入味。3、雞翅炒一下水，去除血水和異味。4、起鍋燒油，加入適量冰糖，給雞翅上色，再加入蔥姜蒜爆香。5、 ...

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前言腐是人們公認的保健佳品，其在防病保健上的奉獻是多方面的，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處。但是，食豆腐并非多多益善，過量也會危害健康。材料主料：豆干100g；輔料：油適量、孜然粉適量、甜面醬適 ...

當(dāng)今人們的飲食水平越來越好，對于食物的要求也愈來愈高。不單單追求吃飽、還要菜品色香味俱全。而近幾年開始要求合理打破健康飲食。牛肉香菇餃子就是一道對身體有益而且美味的食物。牛肉本身就要豐富的蛋白質(zhì)成分， ...

主料豬頭肉1塊 輔料油辣子適量花椒粉適量鹽適量醬油適量醋適量味精適量芝麻油適量白糖適量蔥花適量香菜適量步驟涼拌豬頭肉的做法步驟11.豬頭肉刮洗干凈。涼拌豬頭肉的做法步驟22.鍋里放清水，把肉肉放入煮至 ...

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原料準備：豆腐500克，肉末50克(牛肉、豬瘦肉均可)，花椒粒10顆;郫縣豆瓣;植物油、精鹽，辣椒粉，花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小蔥、大蒜、生姜、各適量。(調(diào)味料可根據(jù)個人口味喜好酌情添加)做法：1、 ...

無花果干是由新鮮無花果加工而成的果干，在盡量保存新鮮無花果的原有風(fēng)味上，長期保存，并且具有其特殊的風(fēng)味，其營養(yǎng)價值也不容小覷，下面是我為你收集有關(guān)于無花果干的功效和作用，希望你會喜歡。功效和作用 ...

汕頭市區(qū)牛肉火鍋好吃汕頭市區(qū)是廣東省東南部的一個重要城市，也是中國的經(jīng)濟特區(qū)之一。在這座城市里，有一種當(dāng)?shù)靥厣朗持档靡黄罚蔷褪巧穷^市區(qū)的牛肉火鍋。這種火鍋以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)成分，深受廣大食 ...

茄子炒土豆材料：圓茄子1個、馬鈴薯1個、辣椒1根、魚漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...

單獨的糯米粉做小吃的具體步驟如下：步驟1：準備食材糯米粉140克，綿白糖40克，熱水100克，白芝麻適量，糯米粉+白砂糖混合加入熱水，攪拌。步驟2：揉成面團，蓋上保鮮膜靜置十分鐘。步驟3：分成小團搓圓 ...

1、準備主料：千張2張，豬肉糜100克，黃瓜1根，圣女果10顆。調(diào)料：料酒、鹽、白胡椒粉等。將豬肉糜用料酒、蔥姜、鹽、白胡椒粉等拌勻成餡。2、用千張卷起肉餡，入鍋隔水蒸熟後，切成寸段。3、圣女果洗凈， ...

中秋節(jié)習(xí)俗有賞桂花、賞月、吃月餅、祭月、燃燈等。1、賞桂花：在中秋時剛好是桂花飄香的時候，桂花在古代也一直是和月亮相關(guān)聯(lián)，也衍生出了很多神話故事。而桂花作為一種名貴的品種，它也有著喜慶、吉祥的象征。在 ...