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100塊的員工餐，能吃什么呢4個人的員工餐，老板只花100塊，還要求4菜1湯，看能做出什么呢。先來看看食譜 生炒有機花菜、肉段燒茄子、木須肉、雪里紅燒豆腐、素燴湯，四菜一湯，這菜做得怎么樣，歡迎大家評 ...

客家土樓的故事或歷史：土樓居民以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關。客家人原是中原一帶漢民，因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷，至南宋時歷近千年，輾轉(zhuǎn)萬里，在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家 ...

正宗四川腌蘿卜條的做法材料白蘿卜，白糖，味精少許，生抽，老抽，黃酒，鹽做法1、白蘿卜洗凈去皮切成條狀，吹干，待用。2、自制一個醬料：生抽2大匙,黃酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，攪拌均勻。注意 ...

方 名：豬蹄湯經(jīng)產(chǎn)之劑）功效：補氣養(yǎng)血，美容除皺紅棗豬蹄湯紅棗豬蹄湯材料：蜜瓜一個(約兩斤)瘦豬蹄半斤南杏五錢北杏四錢蜜棗六粒做法：選購半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干凈，切塊；瘦豬蹄用清水洗 ...

八爪魚最簡單的吃法就是醬爆八爪魚，具體做法如下：工具/材料：八爪魚，辣椒，姜，蒜，辣椒醬，料酒，生抽，鹽，白糖。1、買回來新鮮的八爪魚放到淡水內(nèi)，過幾分鐘八爪魚就死了，然后將魚眼，魚內(nèi)臟去除掉。2、抓 ...

1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ...

松滋杜婆雞是湖北松滋沙道觀鎮(zhèn)的名菜，是一位70多歲的杜姓老婆婆創(chuàng)造的。這道菜也是非常好吃的，因為是老人家創(chuàng)造的，所以說雞肉是很軟嫩的，特別適合年齡比較大的人去吃。并且小孩子的牙齒也不是很建議，所以說小 ...

1、把玉米面粉混合一起，慢慢倒入水，攪拌，玉米粉沒有筋性，所以，不能太稀揉不成團，反復揉幾次，成團即可，分成幾等份。2、放置幾分鐘，用手占很少的水，從一端轉(zhuǎn)圈捏出洞，修整成型，依次完成。3、鍋中放水燒 ...

麻辣蒜香蝦食物：新鮮蝦200g、油適當、鹽適量、干尖椒適當、蒜頭適當、姜片適當、大蔥適當、生抽適當、番茄沙司適當作法：1.鮮蝦去頭殼，后背張口剔去細絲預留。2.大蔥、姜片、蒜頭、紅干椒剁碎。3.鍋中添 ...

這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當勞里的那種薯條做法是不一樣噠！口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學的。那時候我們在一起，每周都炸一鍋土豆，沾著她們老家 ...

牛腱子是指牛大腿上的肌肉，這個部位的肉緊實有嚼勁，通常要燉煮的爛一點才好入口。很多人都喜歡用高壓鍋燉肉，那么高壓鍋燉牛腱子需要多長時間呢，下面為大家介紹燉牛腱子的做法。牛腱子高壓鍋幾分鐘 用高壓鍋燉煮 ...

紅燒豬蹄蓮藕的做法教程：1、豬蹄斬大塊，蓮藕切滾刀塊，香料準備好，蔥切段，姜切大片，蒜削皮。2、將斬塊的豬蹄用清水洗凈，再焯水過涼，洗去浮沫兒。3、炒鍋凈鍋后倒油，溫油下糖，邊炒邊攪動，至鍋底冒泡糖成 ...

八爪魚最簡單的吃法就是醬爆八爪魚，具體做法如下：工具/材料：八爪魚，辣椒，姜，蒜，辣椒醬，料酒，生抽，鹽，白糖。1、買回來新鮮的八爪魚放到淡水內(nèi)，過幾分鐘八爪魚就死了，然后將魚眼，魚內(nèi)臟去除掉。2、抓 ...

炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結塊 ...

1、把玉米面粉混合一起，慢慢倒入水，攪拌，玉米粉沒有筋性，所以，不能太稀揉不成團，反復揉幾次，成團即可，分成幾等份。2、放置幾分鐘，用手占很少的水，從一端轉(zhuǎn)圈捏出洞，修整成型，依次完成。3、鍋中放水燒 ...

家常菜不僅在食材選擇上有講究,同時烹飪時也很考驗煮婦的功力。家里要來客人了，又到了大展身手的時候，接待客人做什么家常菜好?以下是我分享給大家的關于來客人的菜譜，一起來看看怎么做吧!來客人的菜譜 一 ...

家常蒸菜有：蒜香蒸肉、荷葉粉蒸肉、荷葉粉蒸大排、粉葉粉蒸魚、荷葉粉蒸雞等。1、蒜香蒸肉原料：精瘦肉400克，糯米粉150克，大蒜50克，鮮青椒100克，精鹽10克，料酒10克，嫩肉粉1克，香醋40克， ...