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圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...

陜北因為距離內(nèi)陸比較遙遠，而且因為地形的原因，種植業(yè)其實不算特別發(fā)達，所以飲食習(xí)慣也是非常的不一樣，而陜北一般是吃小米和雜糧為主，所以當?shù)氐暮芏嗵厣〕砸捕即罅渴褂眯∶缀碗s糧。首先給大家介紹的就是洋芋 ...

熟牛臉蘿卜湯的做法1.首先把熟牛臉和蘿卜都切成大小適中的方塊,備用。 2.把燉牛臉的調(diào)料大蔥，姜,香葉，豆蔻，花椒準備好. 3.把牛臉肉和調(diào)料一同下鍋，鍋里放水，燉大概1小時左右。4.下蘿卜，此時放鹽 ...

簡單的家常菜有:1.魚香雞當然，雞絲味道更好——但是切絲不是浪費時間嗎？如果有從肉店買來的肉絲幫忙加工就ok了。雞胸肉切丁，加鹽，胡蘿卜、黃瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉蘭花片會更好吃(全 ...

引力能、暗能量、核能、電磁能、熱能、化學(xué)能、量子能。在浩瀚無垠的宇宙當中，萬物都是由能量構(gòu)成的，這些能量以不同的形式存在，影響著生命的誕生和演化、驅(qū)動著星辰的運轉(zhuǎn)以及整個宇宙的收縮和膨脹。1.引力能引 ...

一、用適量的上等面粉，加水揉成面團在清水中搓揉稀釋開，以能用羅兒過濾為宜。停留在羅面上的就是面筋，過濾在盆內(nèi)的就是淀粉。淀的時間使水與面粉分離為宜。接著把留在粉上的浮水倒凈，然后移入鍋內(nèi)文火加熱溫，燒 ...

鍋包肉是東北做一道經(jīng)典東北菜，這道菜非常的經(jīng)典，酸甜口味很多孩子都愛吃，一起來看看做法步驟：1.首先準備食材一塊豬里脊肉切成2毫米左右的薄片，切好以后放入盆中腌制，加入食鹽1克、料酒5克去腥，攪拌均勻 ...

地道的意大利面都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，下面給大家介紹意大利面的美味做法，歡迎閱讀!意大利面的美味做法 意大利面醬原料：洋蔥、瘦豬肉餡、瘦牛肉餡、西紅柿、番茄醬調(diào)料：黃油、橄欖油、葡萄酒、鹽、白 ...

涼拌！沙拉也可以 1：切絲，最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉）絲作用：提味） 2：投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻） 3：調(diào)汁，在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...

一、用適量的上等面粉，加水揉成面團在清水中搓揉稀釋開，以能用羅兒過濾為宜。停留在羅面上的就是面筋，過濾在盆內(nèi)的就是淀粉。淀的時間使水與面粉分離為宜。接著把留在粉上的浮水倒凈，然后移入鍋內(nèi)文火加熱溫，燒 ...

蝦仁餡的制作：蝦仁250克、肉末250克、胡蘿卜末60克、雞蛋1個、鹽、料酒、蔥花蝦仁餃怎么做步驟1蝦仁餃怎么做的做法大全蝦仁餃怎么做的做法圖解肉選擇3肥7瘦的新鮮豬肉，切成肉末備用；蝦選擇個大新鮮的 ...

川菜是中國著名的四大菜系之一，川菜口味比較重，是很多人喜愛吃的菜系。如果想要在家享受這美味的川菜的話應(yīng)該如何進行烹制才好呢?以下是懂視小編為你整理的家常川菜的制作方法，希望能幫到你。家常川菜的制作方法 ...

海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香 ...

紅薯葉也叫地瓜葉，以前的時候人們會扔掉或者當飼料，但是其實紅薯葉的營養(yǎng)價值是很高的，現(xiàn)在有很多人重新認識紅薯葉，也將它變成餐桌上的常客。紅薯葉中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量都很高。關(guān)于紅薯葉想起來 ...

材料1：5個雞蛋的蛋清清，鹽1/4茶匙，水2大匙，蔥花2.5大匙；2：小白蘑菇1盒200克），清洗干凈備用；3：橄欖油或其他素油2大匙，鹽1/4茶匙，白胡椒1/6茶匙，雞粉1/4茶匙，香油1茶匙。注： ...

家常蔥油餅的做法步驟自制蔥油餅步驟:1 1準備食材:面粉(剛自制的餃子粉)、色拉油、蔥花、鹽。蔥油餅的制作步驟:將1/3的面粉用開水燙一下，晾干。蔥油餅的制作步驟:3 3將剩余的面粉用冷水混合，然后與 ...

烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等烙饃卷菜做法如下：材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會團在一起的。2、配料切成絲 ...

你好腌糖蒜用的是白醋，做法如下：糖蒜是一款美味菜譜，主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等，這道菜能預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。做法1：配料：大蒜(整顆) 10個，鹽 1/2大匙，紅 ...

番茄肉醬拌面的做法，番茄肉醬拌面怎么做好吃食材面條 2-3人份西紅柿?1個五花肉 適量大蔥 適量干姜 適量食用油 適量白砂糖 適量食鹽 適量甜面醬 1匙方法/步驟五花肉去皮切成肉丁，肥肉分開。請點擊輸 ...

豆腐涼拌好吃的做法如下：1、涼拌豆腐屬于淮陽菜，主料為豆腐，皮蛋，黃瓜，番茄等原料，爽口開胃，適合夏季食用。2、皮蛋剝?nèi)サ皻ず?，切成半圓形備用，小黃瓜切絲，以冷開水清洗后瀝干備用。3、大蔥切絲，將小黃 ...