涼拌野韭菜花怎么做好吃又簡單，做法解
發(fā)布時間：2025-03-12 01:38:53 作者：玩站小弟 
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我要評論食材主料野韭菜花200g輔料蒜泥半匙生抽1匙香油少許花椒油少許熟芝麻適量白糖少許小紅椒1個步驟1.把買回來的野韭菜花掐去老硬部分后，再擇斷成兩、三厘米長的小段。2.把擇好的野韭菜花放水里淘洗干凈。3.
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食材
主料
野韭菜花
200g
輔料
蒜泥
半匙
生抽
1匙
香油
少許
花椒油
少許
熟芝麻
適量
白糖
少許
小紅椒
1個
步驟
1.把買回來的涼拌野韭菜花掐去老硬部分后，再擇斷成兩、野韭三厘米長的菜花吃又小段。
2.把擇好的做好野韭菜花放水里淘洗干凈。
3.洗好的簡單野韭菜花放入沸水鍋里焯水?dāng)嗌笥脹鏊疀_涼。
4.把沖涼后的做法解野韭菜花放入涼拌大碗里，放入半匙蒜泥。涼拌
5.放入適量的野韭鹽、生抽、菜花吃又少許的做好白糖、香油和花椒油攪拌均勻。簡單
6.放入一些炒熟的做法解芝麻拌勻后就可以裝盤，裝盤后放上一些切好的涼拌小紅椒圈裝飾即可。
小貼士
1、野韭野韭菜花焯水一定要焯斷生，不然辛辣味會很重。
2、涼拌菜的調(diào)料可以按個人的口味進(jìn)入調(diào)制。
1.把辣椒和花粒放入炒鍋里小火慢慢炒香，炒至微黃后盛出放涼。
2.炒鍋倒入食用油燒熱，下河蝦煸炒至酥脆然后關(guān)火放涼備用。
3.野芫荽和野韭菜根洗凈切段，蒜去皮備用。
4.把煸香的辣椒、花椒放入蒜臼里，并放入適量鹽搗碎。
5.再放入蒜粒搗碎。
6.放入野芫荽和野韭菜根搗碎。
7.放入酥脆的河蝦搗碎即可食用。
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