大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于廚師健康證體檢項目的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹廚師健康證體檢項目的解答，讓我們一起看看吧。

1. 廚師健康證體檢項目
2. 乙肝廚師可以辦理食品健康證嗎
3. 健康證需要檢查什么

1、廚師健康證體檢項目

餐飲健康證體檢項目有哪些外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結(jié)、**和***等。抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。

餐飲行業(yè)的健康證，體檢一般比較簡單，大部分是常規(guī)的檢查。比如身高體重，視力的檢查，內(nèi)科的檢查，心肺的功能，外科的檢查，四肢及關(guān)節(jié)，等。 以上的檢查項目都容易過關(guān)，最主要的是需要查個心電圖，化驗一下肝功能。

廚師上崗需要有健康證，廚師健康證屬于食品健康證，所以以下的幾點是廚師需要檢查的項目：肝功能 肝病是我國常見的疾病，可嚴(yán)重干擾正常工作能力，肝功能是檢查有無嚴(yán)重的肝臟疾病。

辦理健康證需要檢查的項目有**性肝炎、瘧疾、傷寒、活動性肺結(jié)核、皮膚病、內(nèi)外科常規(guī)、X光胸透等，完成體檢后結(jié)果符合條件經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)核實后，可以到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。

抽血查乙肝表面抗原、E抗原、肝功能的谷丙轉(zhuǎn)氨酶，查糞便中腸***致病菌的帶菌，胸透，外科皮膚病。服務(wù)行業(yè)加查性接觸病中的艾滋病、梅毒。

2、乙肝廚師可以辦理食品健康證嗎

***律分析：如果是做廚師有乙肝的話，是不能通過健康證的檢查的，因為乙肝如果是大三陽的話，有傳染性，如果是小三陽的話，也是一個**攜帶狀態(tài)。

乙肝患者是可以辦理健康證的。只要各方面指標(biāo)正常，乙肝是可以辦理健康證的。

該類患者可以辦理餐飲健康證。乙肝**是一種嗜肝**，主要通過血液、體液、性接觸及母嬰垂直傳播感染。乙肝不通過呼吸***及消化***傳染，目前規(guī)定乙肝患者只要肝功能正常就可以辦理健康證，也可以從事餐飲相關(guān)的職業(yè)。

乙肝辦食品健康證新規(guī)定2023是乙型肝炎**攜帶者也是可以合***辦理健康證的。***律明確規(guī)定不再禁止乙肝**攜帶者從事餐飲業(yè)，并宣布取消廚師、餐廳服務(wù)員等四類職業(yè)人員上崗前的乙肝項目檢測及門檻。

只要是肝功能正常，乙肝表面抗原是不允許查的，乙肝攜帶者可以正常辦理餐飲業(yè)健康證。

3、健康證需要檢查什么

***律分析：健康證的檢查項目為常規(guī)內(nèi)外科體格檢查，肝功能一項、及UT檢查、大便培養(yǎng)，如痢疾傷寒、胸部**這幾項檢查。

辦理健康證，一般來說是檢查常見的，胸片，心電圖，肝功能，腎功能，血常規(guī)，等這些檢查的，當(dāng)然，還有一些，體格檢查，比如檢查視力，聽力。

***律分析：外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結(jié)、**和***等。 抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。

***律主觀：辦理健康證檢查的項目主要有：外科檢查，身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、**等；抽血檢查，主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病；內(nèi)科檢查，血壓、呼吸***等；五官科檢查，視力、色覺等。

到此，以上就是小編對于廚師健康證體檢項目的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于廚師健康證體檢項目的3點解答對大家有用。