烙饃卷菜的都能卷什么菜,怎樣搭配好吃,越多
烙饃卷菜有胡蘿卜,烙饃肉絲,卷菜香菇,都多韭菜等
烙饃卷菜做法如下:
材料
包菜、什菜紅蘿卜、樣搭蝦米、配好肉絲、烙饃香菇、卷菜木耳、都多馬蹄、什菜蛋皮、樣搭韭菜、配好豆腐、烙饃春筍、卷菜虎堤
做法
1、都多文火煎海堤,變脆就可以。不能放油,會團在一起的。
2、配料切成絲或碎
3、香菇和肉片炒熟,包菜和紅蘿卜炒熟,韭菜和豆芽、香菇、筍絲,木耳和馬蹄炒熟,蛋攤成蛋皮
4、吃的時候用春卷皮卷起配料吃即可。
卷餅配菜大全適合吃卷餅的菜
1、卷餅是以面餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽等各種蔬菜和五花肉等餡料。
2、原料:五花肉1000g、姜片5片、食用油適量、料酒適量、醬油10g、白糖10g、面粉250g。
3、五花肉洗凈后放入冷水鍋中大火燒開。
4、燒沸后略煮一會兒(將血水浮沫去除干凈)撈出,再用冷水洗凈。
5、把燙過且洗凈的肉切成小塊瀝干。
6、用大火將鍋燒熱入油,放入姜片爆香。
7、放下肉塊,煸炒肉塊至出油。
8、加入料酒翻炒。
9、加醬油炒勻肉塊。
10、加水至肉塊剛淹沒。
11、加鍋蓋,用大火將水煮沸。
12、加糖,用勺炒勻。
13、轉小火鍋蓋燜燒。
14、15分鐘掀蓋翻炒后,再燜燒。
15、約15分鐘左右肉已轉色,再加糖炒勻后繼續(xù)燜燒。
16、約10分鐘后肉汁呈粘稠狀。
17、轉大火用勺不斷翻炒至收汁至肉汁粘稠肉塊紅潤即可。
18、取面250克摻水和成面團。
19、將面團裁成小圓團后搟成薄面皮待用。
20、大蔥洗凈,凈水浸泡后剖開切成絲備用。
21、將面皮放入鍋中蒸熱取出,將紅燒肉與蔥段包入(也可放黃瓜段)即可。
適合吃卷餅的菜是韭菜炒肉絲。做法如下:
材料:韭菜、豆芽、胡蘿卜、豬肉、粉條、雞蛋。
1、把豆芽洗干凈,韭菜和胡蘿卜洗干凈切成細絲。
2、把豬肉切絲,放入碗中,加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓勻。
3、雞蛋打入碗中攪散。
4、粉條用開水泡軟,切成段備用。
5、鍋里倒油,放入雞蛋液炒至雞蛋凝固,盛入盤中備用。
6、再倒一點油,放入肉絲炒熟,再把豆芽和胡蘿卜絲倒入鍋里,炒至胡蘿卜絲變軟,接著放入韭菜段和粉條段炒勻。
7、最后放入炒熟的雞蛋,加入1勺蠔油、1勺鹽拌勻就可以出鍋了。
相關閱讀
- 紫甘藍怎么做好吃?簡單點的做法
- 150個國家承認巴勒斯坦國意味著什么 給以色列壓力,促進和平解決!
- 局域網限速工具——Skiller教程
- 每天用醋洗臉好嗎?用哪種方法洗臉才正確
- 紫甘藍怎么做好吃?簡單點的做法
- 最常用最有效的去眼袋的小竅門分享
- 田田小阿姨賬號已無法搜索 具體是什么情況?
- 搬家時有些家具需要拆裝怎么辦
- 特別喜歡吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么調出來的?
- 牛奶加蜂蜜可緩解痛經
- 流感疫苗價格大跳水 降幅超過30%!
- 功率計算公式及其應用
- 原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞
- 月經不調吃什么中藥?
- 火車站候車要警惕的騙術
- 電動車日常安全使用常識
- 家常香干炒肉怎么做才吃起來香?
- 無線網絡密碼破解軟件BackTrack3+spoonwep2中文包+閃盤制作教程
- 乘高鐵被行李架上水杯砸傷 誰來擔責 到底發(fā)生了什么?
- 過去做哪些吃的致富,農村創(chuàng)業(yè)致富的項目有哪些