干煸四季豆怎么做？
我要評論材料
主料：豬肉100g、干煸四季豆300g
配料：大蒜2瓣、季豆干紅辣椒2個
調(diào)料：拌飯醬1大勺、干煸糖1茶匙
步驟
將四季豆洗凈后擇去兩端的季豆筋，然后掰成5-6厘米的干煸段，蒜和紅辣椒切碎，季豆肉剁成肉餡；
鍋中放入適量油，干煸燒熱后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮開始出現(xiàn)皺褶時，季豆盛出瀝油；
小火煸炒四季豆
3.另起鍋加入少許底油，干煸燒到7成熱時，季豆放入蒜末、干煸辣椒末煸香；放入肉餡，季豆用鏟子快速將肉餡劃散；
炒熟肉餡
4.調(diào)入拌飯醬；將肉餡炒熟后倒入之前煸過的干煸四季豆翻炒幾下；
5.再調(diào)入白糖，翻炒1分鐘，季豆待調(diào)料和菜混合均勻后即可。干煸
方法二
1.將四季豆掐去 兩頭，切成長段洗凈，用廚房紙巾擦干表面水分，
2.蒜切末，豬肉切末，
3.鍋內(nèi)放油， 燒至八成熱時放入四季豆，炸3分鐘后，豆角表面起皺干縮，撈出瀝油，
4.鍋中留底油，燒熱，放入蒜末、肉末炒香，調(diào)入料酒和醬油后盛出成味汁，
5.鍋內(nèi)放油，燒熱，倒入炸過的豆角，用小火煸熟，再將味汁倒入鍋里，撒上干辣椒，調(diào)入精鹽和味精炒勻即可。
炒青豆
配料:青豆、大蒜、干辣椒、鹽、雞精
做法:1。青豆洗凈。首先選擇青豆兩端的筋，然后掰成兩段清洗。
大蒜洗凈，去皮切碎，辣椒洗凈，切碎。
3燒熱油鍋，然后放入花椒和蒜一起炒香。
4倒入四季豆，翻炒片刻，加入適量清水，蓋上鍋蓋燉。
5小火燉5、6分鐘左右。當(dāng)四季豆快熟時，加入鹽和雞精，攪拌均勻。
口感:直接炸出來的味道很爽口，酥脆，好看，給人一種愉悅的感覺。
相關(guān)文章
水蒸蛋只會加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:72025-03-12
近年來，越來越多的人通過互聯(lián)網(wǎng)尋找關(guān)于【冰箱門沒有吸力怎么辦？冰箱門不吸怎么辦？】的資訊，這些知識可以幫助我們提升生活品質(zhì)、解決難題，讓我們的生活更加美好。讓我們一起揭開這個話題的神秘面紗吧！我們每個2025-03-12
最近，【燃氣灶點火后自動關(guān)閉 分析這些原因】成為了互聯(lián)網(wǎng)社交平臺上的新寵，引起了廣泛關(guān)注。小編也對其產(chǎn)生了濃厚興趣，通過多方查詢和資料整理，撰寫了本文，希望與大家分享我所掌握的【燃氣灶點火后自動關(guān)閉2025-03-12
近期，【如何使用燃氣熱水器、正確使用、安全洗澡】在互聯(lián)網(wǎng)上持續(xù)火熱，眾多網(wǎng)友紛紛探討其內(nèi)涵和意義。小編也加入了這個行列，經(jīng)過深入研究和學(xué)習(xí)，撰寫了本文，希望能夠為大家提供對【如何使用燃氣熱水器、正確使2025-03-12
黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來，就一直以神秘莫測的特點引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀的科學(xué)家科學(xué)家卡2025-03-12
用熱水器洗澡要注意什么？這些細節(jié)對于很多人來說都很容易做到
你是否注意到了近期各大論壇上頻頻出現(xiàn)的【用熱水器洗澡要注意什么？這些細節(jié)對于很多人來說都很容易做到】？沒錯，它已經(jīng)成為了當(dāng)下的熱門話題。小編也為大家整理了一些相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧！電熱水器在家居生活2025-03-12